Použitie: Tekvicový olej je výbornou prísadou a dochucovadlom, ktoré ozvláštni chuť viacerých pokrmov. Keďže je vyrábaný za studena, je určený na použitie v studenej kuchyni. Môžete ho použiť na dochucovanie šalátov, prípravu dressingov, či ozvláštnenie polievok, prípadne omáčok. Zaujímavú chuť dodá tiež zdravým nátierkam a použiť ho môžete aj ako chutnú dekoráciu. Pri používaní tekvicového oleja v kuchyni však buďte opatrní, pretože platí, že menej je niekedy viac. Tekvicový olej má totiž výraznú chuť, a tak to s ním radšej nepreháňajte, aby nepotlačil chuť ostatných surovín.