Popis

Čerstvé vajcia, ktoré sú ihneď po vyklepnutí následne ošetrené pasterizáciou. Touto úpravou je zaručená zdravotná nezávadnosť a trvanlivosť výslednej tekutej hmoty.

Balenie po X kusoch: 1
Merná jednotka: ks
Skladovanie: Skladujte pri teplote 0 až +4 °C.
Krajina pôvodu: Lotyšsko
Meno a adresa distribútora: DMi TRADING SK, s.r.o., Žitavská 16, 821 07 Bratislava - Slovensko
Výrobca: Balticovo
Zloženie: pasterizovaná a chladená vaječná melanž (93 %), voda, konzervačná látka E202, regulátor kyslosti E330

Alergény: vajcia

Výživové hodnoty: na 100g - energia 531kJ/127 kcal, tuky 9,5g, z toho nasýtené mastné kyseliny 2,5g, sacharidy 0,4g, z toho cukry 0,4g, bielkoviny 10,2g, soľ 0,3g

Použitie: Vlastnosti melanže plne odpovedajú čerstvým vajciam, veľmi dobre sa vyšľahajú a preto je vaječná melanž často využívaná hlavne v pekárenskej a cukrárenskej výrobe.

NOVINKY A AKCIE DO MAILU!

Získajte prehľad o novinkách a aktuálnych akciách